江苏自考03037《药用植物学》教材大纲

高纲1709

江苏省高等教育自学考试大纲

03037   药用植物学

南京中医药大学编（2018年）

江苏省高等教育自学考试委员会办公室

Ⅰ　课程性质

一、课程性质和特点

《药用植物学》是中药学类专业的专业基础课。基本教学内容分为植物细胞、组织和器官的形态及其内部构造，以及植物分类学两大部分，并注意介绍国内外药用植物研究的新进展和新成果。通过教学要求学生掌握专业需要的本学科的基础理论、基本知识和基本技能，为学习有关专业课，研究中药质量、开发中药资源和培养继承发扬我国中医药事业的应用型人才奠定良好基础。

教学过程包括课堂讲授、课堂实验和野外实习。本课程是实践性较强的学科，课堂讲授要求理论联系实际，贯彻少而精的原则，注意启发式，发挥学生的主观能动性和创造性，要充分运用多媒体幻灯、各类标本、切片等以提高教学效果。要充分重视实验课和野外实习，培养学生严谨的科学态度，理论联系实际的作风和分析问题、解决问题的能力。

二、 本课程与相关课程的联系

本课程的先修课是中药学、医药拉丁语，后续课是中药鉴定学、中药化学等。

Ⅱ  课程目标与基本要求

自学过程中，让应考者认识植物的细胞、组织、器官的形态特征，掌握营养器官和繁殖器官形态解剖的基本知识、技能和技巧，熟练地运用分类学的原理，识别和鉴别药用植物，了解药用植物与环境的相关性。

本书的内容主要包括两个部分：第一部分为植物器官形态和显微结构，包含第一章、第二章、第三章，主要介绍植物细胞、组织和器官的形态及其内部构造；第二部分为药用植物的分类，包含第四章到第十一章，系统介绍藻类植物、菌类植物、地衣门、苔藓植物门、蕨类植物门、裸子植物门、被子植物门。本大纲以章节作为内容的分类标志，教材第一章至第十一章作为考核内容。

Ⅲ  课程基本内容与考核目标

绪论

1．《药用植物学》的含义、任务，及其与相关学科的关系。

2．《药用植物学》的发展简史。

3．学习《药用植物学》的方法。

【目的】

学习《药用植物学》的性质、地位、研究任务、特点、历史和现状及其与相关学科的关系。

【要求】

1. 掌握：《药用植物学》的含义、性质和特点及其在中药专业的地位和作用；《药用植物学》的内容和与相关学科的关系。

2. 了解：《药用植物学》的发展简史。

【教学内容】

上篇    植物器官形态和显微结构

第一章    植物的细胞

1.1植物细胞的显微结构和超微结构。

1.2细胞内含物和生理活性物质。

1.3细胞壁的结构和特化。

1.4植物细胞的分裂及染色体、单倍体等与药用植物育种的关系。

【目的】

学习植物细胞的基本结构及在中药鉴定上的应用。

【要求】

1. 掌握：植物细胞的显微结构；可供显微鉴别的主要内含物和细胞壁特化的显微化学反应。

2. 了解：植物细胞的超微结构和细胞的增殖。

第二章    植物的组织

2.1植物组织的含义和分类：分生组织、薄壁组织、保护组织、机械组织、输导组织、分泌组织的特征、类型和功能。

2.2维管束及其类型。

2.3组织培养的含义和在中药学研究中的应用。

【目的】

学习植物的各种组织的特征及在中药鉴定上的应用。

【要求】

1. 掌握：组织类型、结构特征和分布；熟悉保护组织、机械组织、输导组织和分泌组织的结构类型。

2. 了解：植物组织培养的含义及其在中药学上的应用。

第三章    植物的器官

第1节  根

3.1.1根的形态和类型（定根、不定根），根系的类型（直根系、须根系）。

3.1.2根的变态（贮藏根、支持根、气生根、攀缘根、水生根和寄生根）。

3.1.3根的生理功能。

3.1.4根尖的构造，根的初生构造、次生构造和异常构造。侧根的形成。

【目的】

学习根的形态、类型和内部构造。

【要求】

1. 掌握：根的形态特征和根的类型；根的初生构造和次生构造。

2. 了解：根的异常构造。

第2节  茎

3.2.1茎的形态特征：节和节间。顶芽和腋芽。长枝和短枝。叶痕、托叶痕、芽鳞痕和皮孔。

3.2.2芽及其类型：定芽和不定芽；叶芽、花芽和混合芽；活动芽和休眠芽。

3.2.3茎的类型：木质茎（乔木、灌木、木质藤本）；草质茎（一年生、二年生、多年生草本；草质藤本）；直立茎；缠绕茎；攀缘茎；匍匐茎。

3.2.4茎的变态：地上茎的变态（叶状茎或叶状枝、刺状茎或枝刺、茎卷须、小块茎、小鳞茎、肉质茎）；地下茎的变态（根状茎、块茎、球茎、鳞茎）。

3.2.5茎尖及其发展；双子叶植物茎的初生构造和次生构造；双子叶植物茎和根茎的异常构造；单子叶植物茎和根茎的构造特点；裸子植物的构造特点。

【目的】

学习茎的形态、类型和内部构造。

【要求】

1．掌握：茎的形态特征，根和茎特别是地下茎和根的区别；地上茎中的缠绕茎和攀缘茎、匍匐茎和平卧茎的区别；小块茎和块茎、小鳞茎和鳞茎的区别；熟悉双子叶植物茎的初生及各种类型的次生构造。

2．了解：芽及其类型。裸子植物茎和单子叶植物茎和根茎的构造特点。茎的异常构造。

第3节  叶

3.3.1叶的组成（叶柄、叶片、托叶）。

3.3.2叶片的形状（叶全形、叶端、叶基、叶缘；叶片的分裂；叶脉；叶片的质地；叶表面附属物；异型叶性）。

3.3.3单叶和复叶（三出、掌状、羽状、单身复叶）；叶序（互生、对生、轮生、簇生）。

3.3.4叶的变态（苞片、小苞片、总苞片、鳞片、刺状叶、卷须叶、捕虫叶）。

3.3.5叶的生理功能。

3.3.6双子叶植物叶片的一般构造。单子叶植物（禾本科）叶片的构造特点。

【目的】

学习叶的形态、类型和内部构造。

【要求】

1. 掌握：确定叶形的原则及常见叶形、叶序；单叶和复叶的区别；熟悉双子叶植物叶的构造；单子叶植物（禾本科）叶的构造特点。

2. 了解：气孔指数、栅表比和脉岛数含义及其应用。

第4节  花

3.4.1花的组成及形态构造：花梗、花托、花萼、花冠（离瓣、合瓣）、雄蕊（组成、类型）、雌蕊（组成、类型、子房位置、胎座、胚珠类型）。

3.4.2花的类型：完全花与不完全花；重被花、重瓣花、单被花和无被花；两性花、单性花和无性花；辐射对称花和两侧对称花。

3.4.3花程式和花图式。

3.4.4花序的类型：无限花序、有限花序和混合花序。

3.4.5花的生殖功能：传粉和受精（花药和胚囊的发育；花粉粒的产生）。

【目的】

学习花的各部分组成的形态及类型；学习花的生殖。

【要求】

1．掌握：花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形态构造特征和类型；熟悉花和花序的类型、花程式。

2．了解：花图式、花的生殖功能和花的组织构造。

第5节  果实

3.5.1果实的形成。

3.5.2果实的类型：真果和假果，单果（肉果——浆果、柑果、核果、瓠果、梨果；干果——裂果和不裂果的各种不同类型），聚合果和聚花果。

【目的】

学习果实的形态及类型。

【要求】

1． 掌握：果实的形态特征和类型；熟悉常见药用果实。

2． 了解：果实的组织构造。

第6节  种子

3.6.1种子的形态特征：重点为种皮上的种脐、种孔、合点、种阜、假种皮。

3.6.2种子的类型：有胚乳种子和无胚乳种子。

3.6.3种子的组织构造（示例）。

【目的】

学习种子的形态及类型。

【要求】

1. 掌握：种子的形态特征和类型；熟悉常见药用种子。

2. 了解：种子的组织构造。

下篇    药用植物的分类

第四章    药用植物分类概述

4.1植物分类学的目的和任务。

4.2植物命名，植物的分类等级，植物分类方法。

4.3植物分类学发展概述。

【目的】

学习植物分类学的基本知识。

【要求】

1．掌握：植物分类学的含义、任务和与研究中药的关系；熟悉植物的命名、分类等级和分类检索表的应用。

2．了解植物分类的方法和植物分类学的发展概况。

第五章    藻类植物

5.1藻类植物概述、分类。

5.2重点的代表药用藻类。

5.3藻类研究进展。

【目的】

学习藻类植物的主要特征及常用药用藻类。

【要求】

1．掌握：藻类植物的主要特征和分门；熟悉重点代表药用藻类。

2．了解：藻类研究的进展。

第六章    菌类植物

6.1真菌门的主要特征和分类。

6.2常见的药用真菌。

6.3药用真菌的研究进展。

【目的】

学习菌类植物的主要特征及常用药用真菌。

【要求】

1．掌握：菌类植物的主要特征和分门；熟悉常见药用菌类。

2．了解：药用真菌研究进展。

第七章    地衣植物门

7.1地衣是藻类和真菌共生的植物体。

7.2常见的药用地衣。

【目的】

学习地衣类植物的主要特征及常用药用地衣。

【要求】

1．掌握：地衣植物的构造特征。

2．了解：常见药用地衣。

第八章    苔藓植物门

8.1苔藓植物门植物是构造最简单的高等植物，苔纲和藓纲的主要区别，苔藓植物的生活史。

8.2常见药用苔类和藓类。

【目的】

学习苔藓类植物的主要特征及常用药用苔藓植物。

【要求】

1．掌握：苔藓植物门的主要特征和分纲。

2．了解：常见药用苔类和藓类。

第九章    蕨类植物门

9.1蕨类植物的一般特征和生活史。

9.2蕨类植物的分纲和代表科。

【目的】

学习蕨类植物的主要特征及常用药用蕨类植物。

【要求】

1．掌握：蕨类植物门的主要特征；熟悉常见药用蕨类。

2．了解：蕨类植物的生活史和分类。

第十章    裸子植物门

10.1裸子植物门的主要特征。

10.2裸子植物的分类和代表科及其主要药用植物。

【目的】

学习裸子植物的主要特征及常用药用裸子植物。

【要求】

1．掌握：裸子植物门的特征和分类；熟悉常见科的特征和主要药用植物。

2．了解：裸子植物的生活史。

第十一章    被子植物门

11.1被子植物门的特征。

11.2被子植物的分类和代表科及其主要药用植物：

(1)双子叶植物纲的特征：

离瓣花亚纲：桑科△、马兜铃科、蓼科△（大黄属、蓼属）、苋科、毛茛科△（乌头属、黄连属、铁线莲属）、防己科、木兰科△（木兰属、五味子属、南五味子属）、十字花科△、蔷薇科△（绣线菊亚科、蔷薇亚科、梅亚科、梨亚科）、豆科△（含羞草亚科、云实亚科、蝶形花亚科）、芸香科、大戟科△（大戟属）、锦葵科△、五加科△（人参属、五加属）、伞形科△（当归属、柴胡属）。

合瓣花亚纲：木犀科△、萝藦科△、唇形科△（鼠尾草属、益母草属）、茄科△（曼陀罗属、茄属）、玄参科△、茜草科△、忍冬科、葫芦科、桔梗科△（桔梗属、沙参属、党参属）、菊科△（管状花亚科、舌状花亚科）。

(2)单子叶植物纲的特征：禾本科△（竹亚科、禾亚科）、天南星科△（天南星属、半夏属）、百合科△（百合属、黄精属）、薯蓣科、姜科△、兰科△。

【目的】

学习被子植物的主要特征、重点科的特征及代表药用植物。

【要求】

1．掌握：被子植物门的特征及分类；熟悉20-24个重点科（有“△”者）、10-20个主要属的特征和拉丁名，50-60种常见药用植物及其学名；能熟练运用植物科属检索表鉴定植物。

2．了解：被子植物主要分类系统（恩格勒系统、哈钦松系统、塔赫他间系统、克朗奎斯特系统）。

Ⅳ　有关说明与实施要求

一、 考核目标的能力层次的表述

在大纲“考核要求”中，提出了“了解”、“掌握”等两个能力层次，它们之间是递进等级的关系，它们的含义是：

“了解”－能知道有关的名词、概念、知识的意义，并能正确认识和表达。

“掌握”－在识记的基础上，能全面把握基本概念和原理的区别与联系。

二、 自考教材

《药用植物学》，熊耀康、严铸云主编，人民卫生出版社，2016年第二版。

三、自学指导

1.在开始阅读教材某一章之前，先翻阅大纲中有关这一章对知识点的能力层次要求和考核要求，以便在阅读教材时做到心中有数，有的放矢。

2.阅读教材时，要逐段细读，逐句推敲，集中精力，吃透每一个知识点，对基本概念必须深刻理解，对基本理论必须彻底弄清，对基本方法必须牢固掌握。

3.对书中的例题要读懂弄通，最好能够根据例题条件，自行完成。

四、对社会助学的要求

1.应熟知考试大纲对课程提出的总的要求和各章的知识点。

2.应掌握各知识点要求达到的层次，并深刻理解对各知识点的考核要求。

3.辅导时，应以考试大纲为依据，指定的教材为基础，不要随意增删内容，以免与大纲脱节。

4.辅导时，应对学习方法进行指导，宜提倡“认真阅读教材，刻苦钻研教材，主动争取帮助，依靠自己学通”的方法。

5.辅导时，要注意突出重点，对考生提出的问题，不要有问即答，要积极启发引导。

6.注意对应考者能力的培养，特别是自学能力的培养，要引导考生逐步学会独立学习，在自学过程中善于提出问题，分析问题，作出判断，解决问题。

7.要使考生了解试题的难易与能力层次高低两者不完全是一回事，在各个能力层次中都存在着不同难度的试题。

Ⅴ  题型举例

一、单项选择题（在下列每小题的四个备选答案中选出一个正确的答案，并将其字母标号填入题干的括号内。）

范例：具托叶鞘的科是

A．蓼科　　　　  B．五加科　　　　C．豆科　　　  　D．伞形科  

参考答案：A

二、配伍题（请为每一道试题配伍一个与它关系最密切的答案。在每组试题中，每一个备选答案可以被选１次，几次或１次也不选用。）

A．双悬果　　　B．荚果　　　C．蓇葖果　　　D．角果   

1．十字花科植物的果实为                               

2．伞形科植物的果实为                                  

3．豆科植物的果实为                                    

参考答案：1．D  2. A  3. B

三、多项选择题（在每小题列出的备选项中至少有两项是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。）

范例：厚角组织细胞的特征是                                      

A．为生活细胞      B．具不均匀增厚的初生壁     C．含叶绿体

D．具分裂潜能      E．不含木质素

参考答案：ABCDE

四、是非题（正确的选“A”，错误的选“B”。）

范例：细胞壁、质体、液泡是植物细胞所特有的结构。                      

参考答案：A

五、填空题（填入你认为正确的答案。）

范例：双受精是     植物特有的现象。

参考答案：被子植物

六、名词解释（直接写出相关词语的涵义，不要展开说明。）  

    范例：年轮

参考答案：年轮：当年的秋材与第二年的春材界限分明，形成同心环层。

七、简答题（直接写出相关问题的要点，不要展开议论。）

范例：简述草酸钙结晶的常见类型及其鉴别方法。

    参考答案：.常见的草酸钙结晶形状有单晶（方晶或块晶）、针晶、簇晶、砂晶、柱晶等。草酸钙结晶不溶于稀醋酸，加稀盐酸溶解而无气泡产生；但遇10％～20％硫酸溶液便溶解并形成针状的硫酸钙结晶析出。

八、论述题（详细论述。）

范例：试述五加科的主要特征，写出该科2种药用植物名称及其入药部位。

参考答案：五加科主要特征：木本，稀多年生草本，茎常有刺。叶多互生，常为掌状复叶或羽状复叶，少为单叶。花小，两性，稀单性，辐射对称；伞形花序或集成头状花序，常排成总状或圆锥状；萼齿5，小形，花瓣5～10，分离；雄蕊5～10，生于花盘边缘，花盘生于子房顶部；子房下位，通常2～5室，每室1胚珠。浆果或核果。举例略。

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