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江苏省自考X2082701食品科学与工程专业本科段专业课程表

2021年05月31日信息来源:江苏省教育考试院

江苏省高等教育自学考试

食品科学与工程(本科段)专业考试计划(2015版)

专业代号:2081308   主考学校:江南大学

自考食品科学与工程本科段新专业代码:X2082701

2021年7月1日执行

序号课程代号课程名称学分
103709马克思主义基本原理概论4
203708中国近现代史纲要2
300015英语(二)  ♦14
402634生物化学(二)  ♦6
504169食品工程原理4
603282食品微生物学(二)(实践)  ♦2
603281食品微生物学(二)  ♦2
703286食品营养学4
804175食品添加剂6
901965食品标准与法规3
1003280食品工艺原理  ♦4
1103277食品分析3
1103278食品分析(实践)2
1203279食品机械与设备  ♦4
1303285食品工厂设计(二)4
1403283食品安全与质量控制4

00054管理学原理不考英语者的换考课程6

03284食品原料学4

00321中国文化概论5
1510363食品科学与工程毕业论文0
学分合计不少于68学分

专业报考条件:凡国家教育部认可,属国民教育系列的各类高等学校专科及以上毕业生均可直接报考。
课程中以 ♦ 结尾的为学位课程!

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