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江苏自考27065《烹饪工艺美术（原烹饪美学）》教材大纲
扬州大学编 （高纲号0491） 一、课程性质与设置目的要求 烹饪及美学是一门富有特色的烹饪专业的课程，具有系统性、实用性、科学性的特点。随着人民物质生活质量的不断提高，对精神生活的要求也越来越高，加之商业经
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马德：生活的坑都是自己挖的
看起来，一个人把自己交给痛苦，比交给快乐更容易一些。 譬如，听别人讲话，听到最后，耳朵里只会记住两类话：最愿意听的和最不愿意听的。然后，喜欢听的未必化成快乐，但不喜欢听的一定化成了痛苦，其他的都化成了风。有时候
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越成功的人越懂得借力使力
有个穷人，因为吃不饱穿不暖，而在佛祖面前痛哭流涕，诉说生活的艰苦，天天干活累的半死却挣不来几个钱。 哭了半晌他突然开始埋怨道：“这个社会太不公平了，为什么富人天天悠闲自在，而穷人就应该天天吃苦受累？&rdqu
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试析高职学生干部工作能力培养的几点思考
论文摘要：学生管理是学校管理的重要成分，而学生干部是管理开展的重要力量。在学生干部的参与下，学生可以实现自我教育与管理，以形成自我学习和生活的状态。文章结合现有高职学生的特点，针对当前高职学生干部工作中存在的问题，提出了对高职学生干部工作能力的培养目标与要求及对策。 论文关键词：高职院校：学生干部；培养；策略 随着教育事业的不断发展，高职院校强化了教育力度与幅度，学生人数剧增，对学生教育管理工作带来了诸多的问题。审视当前的高职教学与管理形势，高职教育管理工作者如何构
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自然情感与道德原则的双向涵盖
在儒家看来，每个人从出生到老死都生活在父母兄弟姐妹、亲戚邻里朋友、上下君臣等人际交往之中，施与、感受着亲慈子孝、兄友弟恭、近邻知己、君惠臣忠的和乐融融的情意。人的世界在现实生活中本质上是一个自然情感的世界，特别是在传统中国血缘社会中，血缘亲情充盈于人的所有现实生活之中，构成传统中国人日常生活的本原，这一本原的直接表现是父母子女间慈爱孝悌的自然情感。孔子用“仁”来描述人的自然情感，也用仁来规导人的自然情感。在孔子和后来的儒家思想中，仁是人
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浅论孔子权变思想及其在现代的意义
摘要：儒家的权变伦理思想在孔子那里并未做出详尽的阐释，但作为儒家学说的重要奠基人，孔子的思想意蕴、处世原则和方式，是对经与权生动鲜活的诠释。本文从个体的人伦道德层面、社会的政治、经济、文化教育以及方法论层面对权变思想及其在现代的积极意义进行了阐发。 关键词：权变；个体；社会；方法论 孔子的一生处事为人则处处体现"权"。但在《论语》中仅三处提到"权"，如："子罕"篇"未可
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论儒家道德思想及其当代价值
摘 要:儒家道德思想是我国传统文化的主干。它庞大的体系涵盖了社会生活的各个方面,对于人与自我、人与社会、人与自然都有透彻的理解。中国的现代化进程中,儒家道德思想是不可缺席的,它将对我国现代化过程中道德危机的缓解及新道德的重建发挥积极作用。 关键词:道德;儒家道德思想;道德危机;当代价值 道德,是人们共同生活及其行为的准则与规范。不同时代与不同阶级,其道德观念都会有所变化。儒家道德思
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浅谈中国传统德性思想析论
论文关键词：仁爱 忠恕 修已 仁义礼智 居敬 穷理 省察 论文摘要：儒家德性论的核心是建构了一个内容涉及人们生活各个领域的德目系统因为这个系统德目繁多。涉及生活的各个领域，所以，古往令来被人们视为生活的行为准则、修养的理想目标。仁、义、礼、智、信是这个系统中最重要的德目。且以“仁”为核心。儒家德性的实践价值主要体现在“推己及人、修身养性、经邦济世”三个层面。 中国传统的儒家伦理学是德性伦理学。从亚里士多德的德性伦理学和孔盂的伦理思想来看，德性是一切美好品质的概括，它包括状态
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文化哲学视野下西方文明精神的生成
摘要：自启蒙运动以来，西方文明的演进是建立在两种观念基础上的，一是否定宗教神学和追求世俗生活的人文主义观念，二是继承古希腊以来理性主义的文化传统用对象化的态度来对待世界，把自然、社会个人都看作科学认识,的对象，并在此基础上解决一切问题的技术理性观念，西方文明就是在这两种观念彼此作用的基础上发展起来的，世俗生活以科学为工具来满足自己，科学以世俗生活的欲望作为发展自己的动力，随着技术理性不断取代现实生活中的一切并成为支配性的力量时，西方文明危机不可避免出现了。 关键词：西方文明；人本精
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中国的绘画精神
内容摘要：绘画艺术是借助一定的物质媒介和技艺来表现人类的心灵活动。它作为一种精神产品，通过一定的物质形式向人们展示它内在所包含的精神思想。中国的绘画从几千年前的工艺装饰纹样中孕育并发展起来，有极其深厚的文化底蕴。通过一定的画面，来寓意一定的人生观世界观和价值观，是中国绘画的最大最本质的特点。“情趣寄寓”和“以画写意”是中国绘画比较典型的借以表达画家思想的两种形式。 1、情趣寄寓 绘画艺术创作是以审美方式反映生活的，作者的立场观点、思想感情和审美情趣都是通过具体的艺术构思和艺术传达
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