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香港中大校长毕业讲话：不流俗不盲从不负此生
今天，你们毕业了。我祈求你们离校后，都能过着不负此生的生活。 首先，我希望你们能俭朴地生活。快乐与金钱和物质并无必然关系。温馨的家、简单的衣着、健康的饮食，就是乐之所在。漫无止境地追求奢华，远不如俭朴生活能
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全国2014年4月自考国外饮食文化试题
绝密★考试结束前 全国2014年4月高等教育自学考试 国外饮食文化试题 课程代码：00989 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分注意事项： 1．答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。 2．每小题选出答案后，用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。不能答在试题卷上。 一、单项选择题(本大题共21小题，每小题1分，共21分) 在每小
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全国2014年4月自考中国饮食文化试题
绝密★考试结束前 全国2014年4月高等教育自学考试 中国饮食文化试题 课程代码：00986 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分注意事项： 1．答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。 2．每小题选出答案后，用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。不能
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浅谈糖尿病的护理
摘 要本文以136例糖尿病患者为例，对糖尿病的护理进行了研究和探讨。笔者对强化胰岛素治疗中糖尿病发生的原因进行了分析，从预防对策、应急处理、全面立体预防三个方面对防止糖尿病发生的护理对策进行了探讨，总结了护士护理工作中需要注意的问题，得出了护理工作人员要多与患者沟通，注意随时调整患者的食谱、餐量与餐数、注意患者的情绪变化的结论。 关键词：糖尿病；护理；饮食；运动；胰岛素 Abstract In this paper 136 cases
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浅谈中医护理与饮食
史金兰 董怡 赵行行 张文萍 李茹 【摘要】 中医饮食护理是在中医药理论指导下,根据疾病病因病机、症状表现和食物的性味归经理论,合理搭配膳食或在食物中添加适当的药物制成可口的菜肴,通过日常饮食达到防病治病目的的方法。 【关键词】 中医饮食;护理;应用 中医饮食护理是中医护理学的重用组成部分,也是辨证施护的重用方法之一。运用正确的中医整体观念及辨证施食理论,结合临床实践,在治疗疾病的过程中或康复病人的保健方面,进行营养和膳食方面的调护和指导,合理安排膳
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借鉴ISO 22000标准 构建高校食堂食品安全体系
【摘要】 阐述了高校食堂强化食品安全管理的必要性，并探讨借鉴ISO 22000标准,如何着重从政策法规、条件建设、编制规范文件、人才建设等几个方面构建高校食堂饮食安全体系。 【关键词】 ISO 22000标准；高校食堂；食品安全体系 Abstract:The necessity of intensifying the food safety management in refectories in institutions of higher l
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论中式快餐的标准化
摘要：本文综述了我国中式快餐业的发展现状、中式快餐标准化的涵义、现状和发展趋势，论述了标准化对中式快餐产业化发展的重要意义。 关键词：中式快餐业；标准化。 改革开放以来，肯德基、麦当劳等洋快餐的涌入使中国人认识到了什么是快餐。但由于中国人传统的饮食习惯，西式快餐终究不是大多数消费者的第一选择。在此背景下，我国的中式快餐作为一支新生力量出现在我国餐饮市场上，不仅丰富了人们的饮食生活，也为中国餐饮业的发展做出了重大贡献。 1 中式快餐业的发展现状。 中式快餐从
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